Na hora de surpreender seus convidados em qualquer ocasião, é melhor investir em um aperitivo versátil como a crostata. Descubra como o Oba pode te ajudar a levar a melhor opção para casa.
O que é crostata, como servir e acompanhar esse aperitivo?
Ingredientes<br>500g de Batata McCain Canoa<br>400g de purê de tomate<br>300g de carne moída<br>240g de feijão cozido (escorrer o caldo)<br>20g de queijo prato ralado grosso<br>15ml de azeite<br>4 dentes de alho amassados<br>1 cebola ralada ou bem picada<br>1 folha de louro<br>Óleo de sua preferência para fritar<br>Orégano a gosto<br>Cominho a gosto<br>Salsa picada a gosto<br>Molho de pimenta a gosto
