Os suplementos costumam ser associados à prática de esportes e os queridinhos de quem faz atividade física. “Suplementos para ganhar massa muscular” e “suplementos para emagrecer” estão entre os termos mais buscados no Google dentro deste segmento. Mas os suplementos são apenas para quem é esportista? Eles são bons para a saúde? Quem pode tomar? Estas e outras dúvidas, desmistificando um pouco deste rico universo de suplementação você pode ser conferir a seguir.
O que são os suplementos alimentares?
A Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição explica que os suplementos alimentares são produtos que contêm fontes concentradas de substâncias que ajudam a complementar a alimentação. É muito importante destacar que, apesar de muitas vezes apresentarem a forma similar a de um medicamento, o suplemento tem o objetivo de “complementar a alimentação de indivíduos saudáveis” e não de tratar doenças como os medicamentos. Segundo a nutricionista Renata Guirau aqui do Oba Hortifruti: “O nome já diz, é um suplemento, não é o alimento, ele não é a base da nossa alimentação”, comenta. Ela também diz que suplementar é uma opção prática de obter nutrientes que, por alguma razão, não estão sendo ingeridos por meio da alimentação.
Suplementos são bons para a saúde?
Para ter uma ótima saúde e prevenir algumas doenças é de suma importância uma alimentação balanceada com frutas, verduras, legumes e cereais. Além disso, é recomendada a prática de atividades físicas como, por exemplo, caminhada e corrida. Porém, diversos fatores muitas vezes impedem as pessoas de terem a almejada vida saudável. Uma rotina agitada que demanda refeições deficientes em nutrientes, a falta de disponibilidade para tomar sol e assim obter a vitamina D necessária ao organismo ou ainda em algum momento específico da vida, como gestação, pós-operatório, entre outros. Sendo assim, os suplementos são grandes aliados para complementar a alimentação e fornecer os nutrientes necessários para uma dieta equilibrada.
O consumo de suplementos vem se difundindo pelo País. É o que aponta a última pesquisa sobre “Hábitos de consumo de suplementos alimentares”, realizada pela Associação Brasileira da Indústria de Alimentos Para Fins Especiais e Congêneres (ABIAD), feita no primeiro trimestre de 2020, com pessoas de sete capitais de cinco regiões do Brasil.
O levantamento da ABIAD mostra que 59% dos lares brasileiros contam com no mínimo uma pessoa consumidora deste recurso, sendo que, a busca pela saúde e bem-estar é o principal fator que leva 85% dos entrevistados a consumirem estes produtos. Pelo menos 69% dos consumidores de suplementos alimentares praticam atividades esportivas.
Segundo a Dra. Tatiana Pires, presidente da ABIAD: “De todos os respondentes, mesmo os que ainda não consumiam regularmente suplementos alimentares, 76% declararam ter feito mudanças nos cuidados com a saúde. De forma geral, o brasileiro passou a ficar mais atento a estes cuidados, o que pode incluir o consumo de suplementos”.
Quem pode tomar suplementos?
Apesar da fama de serem usados somente por quem pratica atividade física, os suplementos podem ser usados por todos. Crianças, adultos, idosos, gestantes, atletas. Renata Guirau comenta que qualquer pessoa pode aproveitar as vantagens do uso dos suplementos, mesmo que não pratique esportes. Afinal, quando inseridos adequadamente na dieta de uma pessoa, estes produtos podem ajudar no aporte de vitaminas que, às vezes, não são obtidas somente com os alimentos.
“As proteínas, por exemplo, podem ser recomendadas para idosos, que frequentemente têm o consumo proteico baixo nesta faixa etária”, explica a nutricionista. “Já para crianças, é possível acrescentar componentes para enriquecer a dieta, como proteínas, ômega-3 e até mesmo carboidratos”, exemplifica a profissional.
A nutricionista dá um exemplo de pessoas que têm uma rotina de trabalho fora de casa, não conseguem parar para fazer uma refeição e muito menos levar alimentos saudáveis refrigerados. Com isso, uma boa pedida é contar com suplementos, que podem ser uma fonte rápida e prática de nutrição. Porém, ela faz um alerta: é muito importante ler os rótulos e ter a certeza de que aquele suplemento é, de fato, recomendado para você.
Vale lembrar que é importante contar com as orientações de um profissional capacitado para indicar qual suplemento usar. Além disso, a quantidade que deve ser ingerida e os horários variam conforme cada pessoa, devendo ser recomendada a partir da indicação de um profissional. Isto porque, o consumo inadequado pode aparecer na forma de excesso de nutrientes, que pode causar danos ao organismo como uma sobrecarga hepática ou renal ou até mesmo a intoxicação do organismo por demasia de vitaminas ou minerais.
Suplementos aumentam a imunidade?
Com o intuito de melhorar a imunidade durante a pandemia, aumentou o interesse por suplementos alimentares. A pesquisa da ABIAD mostra que 48% aumentaram seu consumo, sendo que 91% fez isso com o intuito de fortalecer a imunidade. Mas os suplementos de fato, cumprem este papel?
Segundo a Sociedade Brasileira de Infectologia (SBI) divulgou em um informe sobre o uso de medicamentos para Covid-19: “Não há comprovação de benefício do uso de vitaminas C ou D, nem de suplementos alimentares, como zinco, exceto em pacientes que apresentam hipovitaminose ou carência mineral”. Não só dentro do cenário de pandemia, mas fora dele, ingerir suplementação com vitamina C apresenta um efeito modesto na redução dos sintomas de resfriado comum. O que também pode ser alcançado por meio de uma alimentação balanceada. É o que aponta a revisão de estudos feita pelo Instituto Cochrane.
Apesar de não ter aumento de imunidade comprovado cientificamente, a suplementação favorece o tratamento de algumas doenças, como a sarcopenia, que pode ser tratada com o uso de creatina, ou hipercalóricos, para patologias que favorecem a perda acentuada de peso. A quantidade a ser ingerida vai depender da necessidade de cada pessoa, que varia de acordo com a idade, sexo e condição de saúde. Por isso, é fundamental que o uso da suplementação seja feito com orientação de um profissional de saúde capacitado.
Onde comprar suplementos?
Whey, colágeno, creatina… existe uma enorme variedade de produtos no mercado. Então é importante comprá-los em um lugar que tenha curadoria sobre o melhor suplemento para complementar uma alimentação saudável. A boa notícia é que não é necessário ir até uma loja especializada. Aqui no Oba Hortifruti temos uma curadoria feita pela nutricionista Renata Guirau com produtos renomados no mercado.
Ao comprar em nossas lojas é possível escolher opções das marcas: Athletica Nutrition, PuraVida, Mais Mu, Nutrata e Optimun Nutrition, Vitamin Life, Now. Mais uma boa notícia é que até 28 de fevereiro de 2021, toda a categoria de suplementos e vitaminas está com 20% de desconto em todas as lojas da Rede Oba Hortifruti. Aproveite!
Nós queremos saber sua opinião sobre o uso de suplementos. Compartilha com a gente!
Fonte:
https://aabiad.org.br/pb/segunda-edicao-da-pesquisa-sobre-habitos-de-consumo-de-suplementos-alimentares-no-brasil-traz-numeros-animadores-para-o-mercado//
https://infectologia.org.br/wp-content/uploads/2020/07/Informe-15-uso-de-medicamentos-para-covid-19.pdf
https://www.cochrane.org/CD000980/ARI_vitamin-c-for-preventing-and-treating-the-common-cold
http://www.sban.org.br/notas-tecnicas-interno.aspx?post=6
