A Pera Conference tem um sabor único e se diferencia das outras peras por seu design elegante e mais alongado. Por fora, ela tem uma coloração esverdeada e manchinhas castanhas. Por dentro, uma polpa branca e quase sem sementes, facilitando seu consumo por inteiro.
A Pera Conference tem um sabor único e se diferencia das outras peras por seu design elegante e mais alongado. Por fora, ela tem uma coloração esverdeada e manchinhas castanhas. Por dentro, uma polpa branca e quase sem sementes, facilitando seu consumo por inteiro. Com textura firme e crocante, conforme vai amadurecendo, fica mais macia e suculenta. Quer dizer, agrada a todos os gostos. Esta fruta leve, refrescante e versátil pode ser consumida in natura ou utilizada no preparo de deliciosos pratos. Fica uma delícia em saladas verdes ou acompanhada de queijos. Quem experimenta sempre quer dar mais uma mordida.
Benefícios da Pera Conference à saúde
Se tem uma fruta que poderia vir com um selo de “tem tudo de bom” é a Pera Conference. Rica em vitaminas C, K, do complexo B e outros nutrientes essenciais para a saúde do corpo, que ajudam a prevenir o câncer, o envelhecimento precoce, entre tantos outros benefícios.
Vale dizer que a Pera Conference é uma grande aliada de quem quer emagrecer. Pois tem poucas calorias e muitas fibras, que aumentam a sensação de saciedade, diminuindo assim o apetite. Além disso, tem efeito diurético que reduz o inchaço corporal. A grande quantidade de fibras também ajuda a reduzir o colesterol no organismo, protege de doenças cardíacas, melhora a digestão e, ainda, favorece a perda de peso.
A fruta importada é rica em pectina, que facilita a digestão, contribuindo para manter um nível balanceado de glicose no sangue. Seu baixo índice glicêmico colabora na prevenção e controle da diabetes, tornando-se a fruta perfeita para quem sofre com a doença.
Não pense que os benefícios param por aí. Rica em potássio, a Pera Conference tem propriedades vasodilatadoras que auxiliam na prevenção de pressão alta e problemas cardíacos, como AVC e trombose.
Como manter a Pera Conference
Caso não esteja madura, basta guardá-la em temperatura ambiente até que fique mais macia. Depois, é importante mantê-la refrigerada para que tenha maior durabilidade.
Pera importada da Bélgica
Conhecida por seu chocolate e sua cerveja, a Bélgica, apesar de pequena com cerca de 11 milhões de habitantes, vem ganhando destaque no mercado brasileiro por sua pera. O país produz outras frutas e vegetais, mas a pera se destaca na produção, representando mais de 90% do cultivo total desta fruta no país.
Felizmente, não é preciso ir até a Bélgica para provar esta fruta saborosa e refrescante. No Oba mais próximo, você encontra esta delícia da estação.
