Descubra como preparar facilmente uma receita de frango Xadrez na panela Wok. É muito rápido! Confira tudo agora em nosso blog.
Na hora de escolher um prato clássico, e ainda assim surpreendente, que tal preparar frango xadrez? Para lhe ajudar nessa missão, é importante contar com utensílios que são uma verdadeira mão na roda na cozinha. É o caso da Panela Wok Green Ray, disponível para compra através dos nossos Selos de Desconto.
A seguir, você vai aprender a preparar essa receita prática e deliciosa. Mas antes, confira a lista de ingredientes para comprar no Oba tudo o que você precisa! Vamos lá?
Receita de frango xadrez na Wok
Fonte: Cozinha a Dois
Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 2 porções
Ingredientes
· ½ kg de Peito de Frango Temperado Oba
· 1 cebola média
· 2 dentes de alho
· ½ pimentão vermelho
· ½ pimentão verde
· ½ pimentão amarelo
· ½ xícara de Amendoim Oba Bem Querer
· ½ xícara de molho shoyu
· 1 colher de sopa de amido de milho
· 1 colher de chá de Páprica Picante Oba Bem Querer
· Óleo de gergelim
· Óleo de gergelim torrado para finalizar
· Salsinha e cebolinha verde a gosto
· Sal e pimenta caiena a gosto
Como preparar frango xadrez?
Na hora de preparar o seu frango xadrez, conte com um utensílio que faz toda a diferença. Tradicional da culinária oriental, a panela Wok de fundo arredondado garante o melhor preparo para a sua receita. Confira:
1. Corte o Peito de Frango Temperado Oba com a sua Faca Santoku Royal VKB, em cubos;
2. Corte a cebola e os pimentões em cubos menores com a Faca para legumes Royal VKB;
3. Reserve os ingredientes cortados para serem incorporados na panela no momento correto;
4. Depois de cortar o frango, tempere com a pimenta, a páprica e o alho; 5. Deixe marinar um pouco; 6. Enfarinhe os cubos com o amido de milho;
7. Quando for cozinhar o frango xadrez, mantenha sua Wok Green Ray sempre bem quente;
8. Adicione um pouco de óleo de gergelim;
9. Gire a panela para que o óleo espalhe e em seguida, adicione os cubos de frango;
10. Cozinhe até dourar, mexendo frequentemente para não queimar, já que a panela estará quente;
11. Quando o frango estiver dourado, retire da frigideira e reserve;
12. Coloque mais um pouco de óleo de gergelim na panela e adicione as cebolas;
13. Em seguida, acrescente os pimentões;
14. Movimente os vegetais constantemente para não queimar;
15. Retorne o frango para a panela Wok;
16. Acrescente o Amendoim Oba Bem Querer e em seguida, o molho shoyu.
17. Mexa até engrossar;
18. Desligue o fogo e acrescente salsinha e cebolinha a gosto;
19. Regue tudo com óleo de gergelim torrado para garantir um sabor único!
Garanta sua panela Wok!
Ter as melhores panelas para fazer suas receitas é essencial! Por isso, quando for preparar frango xadrez, conte com a panela Wok Green Ray, disponível para compra com desconto em nossa campanha.
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