Bacalhau à Zé do Pipo: aprenda a preparar essa maravilha
Ingredientes<br>500g de Batata McCain Canoa<br>400g de purê de tomate<br>300g de carne moída<br>240g de feijão cozido (escorrer o caldo)<br>20g de queijo prato ralado grosso<br>15ml de azeite<br>4 dentes de alho amassados<br>1 cebola ralada ou bem picada<br>1 folha de louro<br>Óleo de sua preferência para fritar<br>Orégano a gosto<br>Cominho a gosto<br>Salsa picada a gosto<br>Molho de pimenta a gosto
