Autor: Daniel Lombardi
Dica: Saiba como decorar mesa de Natal com frutas de época
Quer uma dica simples, mas surpreendente para o fim de ano? Descubra como decorar mesa de Natal com frutas.
Com a ajuda de um clássico das festas de fim de ano, é possível surpreender seus convidados durante a ceia. A seguir, saiba como decorar mesa de Natal com frutas para um visual tropical e atrativo.
Ideias para decoração de mesa de Natal
Se você busca ideias para decoração de mesa de Natal que sejam versáteis e simples de fazer, encontre nas frutas uma forma simples de deixar seu fim de ano ainda mais alegre e colorido.
Além de servir como um complemento para outros itens da festa, saber como decorar mesa de Natal com frutas é uma maneira criativa de apresentá-las como sobremesa ou acompanhamento para saladas.
Você pode aproveitar as frutas frescas disponíveis no Oba para exercitar sua criatividade e aplicá-la na melhor decoração de mesa de Natal para confraternização. Para te ajudar, separamos algumas ideias a seguir.
Como decorar mesa de Natal com frutas?
É muito simples aprender como decorar mesa de Natal com frutas e você pode escolher as suas favoritas para composições que trazem um ar leve e tropical para a sua ceia.
Decoração com abacaxi
O abacaxi é o rei de todas as frutas, certo? Se você busca por ideias de decoração de mesa de frutas para natal, pode aproveitar a casca para produzir um suporte de velas, espetar aperitivos e petiscos com palitos e até mesmo cortar a fruta para transformá-la em um vaso para flores.
Mix de frutas em potes
Quer descobrir como decorar mesa de Natal com frutas de forma prática? Utilize melancia, maçã ou abacaxi sem a polpa para ter potes individuais, que podem ser preenchidos com outras frutas em pedaços, opções como damasco seco e nuts, que você também encontra no Oba.
Mesa de frutas clássica
No Natal, o que não pode faltar é variedade de frutas frescas. Por isso, aposte em uma opção clássica de decoração de mesa de frutas para Natal, reunindo opções diversas com cortes diferenciados de forma harmônica. Você pode utilizar uvas, cerejas, maçãs, pêssegos e cortar melancia em zigue-zague. Da mesma forma, é possível encaixar pedaços de frutas de forma circular e até mesmo criar outros motivos, inspirados em flores, por exemplo.
Torre de frutas
Aproveitando diversos tipos de fruta, você pode utilizar uma base de isopor em forma de cone para espetar pedaços ao longo de seu comprimento, brincando com diferentes cores. No topo, a dica é utilizar carambola ou alguma outra fruta cortada em formato de estrela, nos lembrando da árvore de Natal.
O segredo para a melhor decoração de mesa de frutas para Natal
O segredo para aprender como decorar mesa de Natal com frutas sem complicações é simplesmente usar a criatividade. De qualquer maneira, na hora de escolher suas frutas, é importante contar com opções frescas.
Por isso, conte com o Oba para garantir um toque especial em suas receitas da ceia e deixar seu fim de ano ainda mais especial e delicioso.
Conte com um hortifrúti com mais de 40 anos de tradição para aproveitar o espírito natalino. Se você quer mais uma dica, aproveite a sua visita ao Oba para conhecer a linha de panetones Bem Querer, uma exclusividade repleta de sabor, felicidade, leveza e inspiração.
Encontre ingredientes frescos e selecionados para o seu Natal e Ano-Novo no Oba, em uma unidade próxima de você ou por meio de nossa loja virtual.
Confira uma receita de salada para fim de ano para surpreender!
Está buscando uma receita de salada para o fim de ano capaz de surpreender todos os seus convidados? O Oba tem uma dica especial para você!
Fruta do mês de novembro Pêssego: mais sabor aos dias quentes
Com a sua origem no oriente, o pêssego foi descoberto na China e, aos poucos, conquistou toda a Europa. Quando o seu sabor foi reconhecido, não demorou muito para chegar ao Brasil. Fruta de clima temperado, o seu cultivo está concentrado na região subtropical do país.
De aroma característico e casca aveludada, o pêssego possui duas variedades: a de polpa branca e a de polpa amarela. Com uma grande quantidade de carotenoides presentes em seu interior, a fruta é fonte riquíssima de vitamina A, que é responsável por prevenir diversas doenças, além de ser fonte de antioxidantes – essenciais para a saúde da pele e do cabelo.
Na culinária, ele é muito usado para produzir doces, como tortas e bolos. Mas, também é uma opção ótima para se refrescar nos dias de calor. Uma ideia é fazer mousses e iogurtes! Por ter uma alta concentração de água e fibras, o seu consumo frequente é recomendado pelos nutricionistas. Além dos benefícios, minerais e vitaminas, ele ainda auxilia na hidratação do corpo, principalmente com a chegada de dias mais quentes.
- Aumenta a imunidade;
- Auxilia no controle da diabete;
- Ajuda no funcionamento do intestino;
- Combate a retenção de líquido.
Receita: Iogurte de pêssego
Ingredientes:
- 4 pêssegos;
- 2 potinhos de iogurte natural integral;
- 3 colheres (de sopa) de mel;
- 1 colher (de sopa) de suco de limão.
Modo de preparo:
Cortar os pêssegos em pedaços médios e congelar. Depois, retirar do congelador e bater todos os ingredientes no liquidificador ou processador. Sirva gelado!
Panettones Oba Bem Querer: 5 motivos para se apaixonar por eles
Descubra os 5 motivos deliciosos que vão fazer você se apaixonar pela nova linha dos Panettones Oba Bem Querer deste ano.
Este ano, o Oba traz novidades ainda mais incríveis, como os Panettones Oba Bem Querer, disponíveis em duas linhas: Panettone Clássico e Panettone Milanês.
Produzidos com fermentação natural e com ingredientes selecionados e de altíssima qualidade, os Panettones Oba Bem Querer 2022 possuem uma massa macia e molhadinha e ainda têm recheios especiais e com receitas exclusivas, que vamos revelar a seguir. Você vai adorar combinar essas delícias com vários momentos do seu dia.
Confira agora 5 motivos para levar os Panettones Oba Bem Querer para casa, e se apaixonar por eles a cada mordida!
5 motivos para levar os Panettones Oba Bem Querer para casa
Estamos sempre trabalhando para trazer até você a melhor opção dessa iguaria clássica, que todo mundo em casa adora compartilhar em momentos deliciosos. Então, confira todos os detalhes incríveis dos Panettones Oba Bem Querer 2022.
1. Massa de fermentação natural de dar água na boca
Os Panettones do Oba são produzidos com fermentação natural, um processo em que se utiliza massa madre (levain) no lugar do fermento químico.
Essa massa é produzida em temperatura controlada e com maior tempo de crescimento, tudo para garantir um panettone ainda mais macio, molhadinho, saboroso e com uma textura incrível.
E a linha de 2022 traz as versões Clássico e Milanês, com recheios para agradar todos os paladares.
2. Recheios especiais para você escolher
São duas opções de recheios nas duas versões. No Clássico, você pode escolher entre frutas cristalizadas com uvas-passas ou o de gotas de chocolate ao leite. Já no Milanês, a escolha fica entre gotas de chocolate meio amargo ou frutas cristalizadas com uvas-passas.
Na dúvida, prove as duas. Você vai adorar!
3. Receita exclusiva com uma cobertura deliciosa
Produzido com receita exclusiva, o Panettone Milanês Oba Bem Querer é assim chamado por conta da receita clássica da região de Milão, na Itália.
São panettones preparados em forma baixa e possuem uma cobertura de açúcar glaceado com amêndoas inteiras.
Você tem que experimentar essas delícias! Hummm…
4. Momentos deliciosos além da ceia de Natal
Não é preciso esperar o Natal chegar para degustar algum Panettone Oba Bem Querer. Afinal, essas delícias combinam com vários momentos do dia a dia da família.
Pode ser no café da manhã com manteiga e achocolatado, na sobremesa com sorvete, no lanche da tarde com geleia e aquele café quentinho, ou ainda, para adoçar a noite antes de ir para a cama.
Que tal, gostou das dicas?
Então crie os seus momentos deliciosos com os Panettones Oba Bem Querer.
5. A tradição que todo ano se repete
Os Panettones Oba Bem Querer fazem parte da nossa história. Uma tradição do seu hortifrúti favorito que leva mais carinho e mais sabor para a sua família.
Essas delícias estão disponíveis em embalagens de 500g (Linha Tradicional) e de 900g (Linha Milanês). Leve ainda hoje para casa!
Onde encontro os Panettones Oba Bem Querer
Para um final de ano ainda mais gostoso e feliz, aproveite a linha exclusiva de Panettones Oba Bem Querer para compor o cardápio das comemorações típicas desse período.
Em uma unidade próxima ou com toda a comodidade de uma loja online ou aplicativo (Android ou iOS), você pode ter em casa os sabores irresistíveis dos Panettones Oba Bem Querer e ainda presentear pessoas queridas.
Conte com o Oba para comemorar momentos com muito mais alegria e sabor!
Quais tipos de lentilhas são os mais saborosos e saudáveis?
Para celebrar o fim de ano com as tradições mais famosas da ocasião, saiba quais tipos de lentilhas são os mais saborosos e saudáveis.
Com as festividades de fim de ano cada vez mais próximas e o planejamento da ceia a todo vapor, não podemos deixar de falar das tradições de Réveillon. Por isso, descubra quais tipos de lentilhas são os mais indicados para trazer muito mais sorte para o ano que vem chegando.
Quais são os tipos de lentilhas?
A lentilha é uma leguminosa rica em antioxidantes e polifenóis, sendo uma poderosa proteína para compor as preparações do dia a dia. Por sua grande quantidade de fibras, todos os tipos de lentilhas contribuem para a redução dos níveis de colesterol ruim, além de auxiliar no controle dos índices de açúcar no sangue, prevenindo a diabete.
De qualquer forma, em busca de garantir uma receita que irá surpreender todos no Ano- Novo, você pode estar se perguntando qual lentilha é melhor e mais saudável.
Confira, a seguir, quais tipos de lentilhas são os mais comuns para fazer a melhor escolha!
Lentilha marrom
Quando falamos de tipos de lentilhas, este é o mais comum de todos e você irá encontrar facilmente em supermercados, como o Oba. Com sabor suave, é ideal para celebrar a clássica tradição de Réveillon.
Lentilha vermelha
A lentilha vermelha cai bem quando utilizada em pastas e molhos, além de pratos clássicos da culinária indiana. Por seu cozimento rápido, traz muito mais praticidade para o seu dia a dia.
Lentilha amarela
Ao procurar quais tipos de lentilhas são os mais saborosos, você pode se deparar com a lentilha amarela, que, assim como a variação alaranjada, costuma acompanhar ensopados e outras receitas condimentadas.
Lentilha verde
Outra variedade de lentilha que costuma ser utilizada no Ano-Novo, a lentilha verde apresenta sabor terroso e mantém seu formato, mesmo após ser cozida.
Lentilha negra
Lentilha negra
Com grãos menores que os de outras variedades, a lentilha negra é ideal para preparações que vão ao forno. Uma curiosidade sobre ela é que sua coloração pode ficar verde-escura depois do cozimento.
Quais tipos de lentilhas são os mais saudáveis?
Todas as lentilhas são repletas de vitaminas e minerais que contribuem para uma saúde ainda melhor. Ótimos substitutos para o feijão, todos os tipos de lentilhas são ricos em zinco e ainda possuem a maior capacidade antioxidante em comparação a todas as outras leguminosas.
Portanto, na hora de escolher quais tipos de lentilhas são os mais indicados para a sua alimentação, decida com base em seu gosto pessoal, com a certeza de estar consumindo um alimento repleto de benefícios e muito saboroso.
Benefícios dos tipos de lentilhas para a saúde
Confira alguns dos inúmeros benefícios da lentilha para a saúde:
- Contribui para a desintoxicação do organismo;
- Supre a maior parte da sua necessidade por fibras, promovendo energia constante;
- Deixa a sua imunidade e as células do sangue em dia, por ser rica em ferro;
- Auxilia na saúde do coração, por sua grande quantidade de compostos fenólicos;
- Ajuda na manutenção de um peso saudável, pois aumenta a sensação de saciedade.
Encontre variados tipos de lentilhas no Oba
Na hora de procurar quais tipos de lentilhas são os mais saborosos, é importante contar com uma rede repleta de variedades para facilitar a sua rotina.
Seja para celebrar o fim de ano com alegria e sabor ou para trazer ainda mais saúde para suas receitas do dia a dia, o melhor lugar é o Oba Hortifruti.
Através da linha Oba Bem Querer, deixamos todos os momentos ainda mais gostosos com tudo que você precisa para o Ano-Novo, desde o prato principal até a sobremesa.
Basta ir até uma loja próxima de você ou comprar com total comodidade em nossa loja virtual.
Dica do Oba: Como conservar panetone depois de aberto?
Saiba como conservar panetone depois de aberto para aproveitar ao máximo essa sobremesa natalina e evitar que o doce perca sua maciez.
Receita de panetone tradicional: é muito fácil fazer o seu!
Prepare-se para o Natal com uma receita de panetone tradicional e surpreenda sua família com um dos principais símbolos natalinos.
FRUTA DO MÊS PERA ROCHA: REFRESCANTE E DIETÉTICA
Originária do oeste de Portugal, a Pera Rocha é conhecida por ter uma casca verde-clara com algumas manchas e pintas marrons em sua base. A polpa é branca e bem firme, mas doce e suculenta, com um sabor reconhecido mundialmente.
Fonte de vitaminas C, A e do complexo B, a fruta é rica em água, possui fibras dietéticas, poucas calorias e oferece uma sensação de saciedade, sendo muito consumida por quem quer manter o peso e a alimentação em dia. Também é um poderoso antioxidante, fonte de proteínas e, inclusive, de potássio, ajudando na diminuição do colesterol ruim, regulando o intestino e reduzindo a pressão arterial.
Sendo assim, pode consumir no intervalo entre as refeições ou até mesmo durante o almoço e o jantar. A pera traz uma sensação refrescante e deliciosa, que pode incrementar saladas, dar um toque especial a purês, cremes ou maioneses, além, é claro, de ser ótima consumida in natura. E as sobremesas não ficam de fora: doces e bolos fazem parte do menu dessa fruta tão saborosa.
– Rica em água e com poucas calorias;
– Auxilia na eliminação do colesterol;
– Regula a função intestinal;
– Reduz a pressão arterial.
Creme de pera
Ingredientes:
– 1 Pera Rocha
– Suco de duas laranjas
Modo de preparo:
Descasque a pera, coloque em uma forma e leve ao forno para cozinhar no suco de laranja por cerca de 20 minutos. Acompanhe o cozimento e só desligue quando a fruta estiver molinha. Se necessário, acrescente água à forma, aos poucos, até atingir o ponto desejado. Espere esfriar e bata no liquidificador. Sirva gelado.
Quais carnes são boas para churrasco? Confira nossas dicas!
Conte com o Oba para descobrir quais carnes são boas para churrasco e assim fazer a melhor escolha ao reunir seus amigos e família.
Nada melhor do que matar aquela vontade de um churrasco em família ou na companhia de amigos, não é mesmo? Para fazer a melhor escolha na hora de preparar o seu, descubra quais carnes são boas para churrasco com as dicas especiais do Oba.
Como escolher carne para churrasco?
Para saborear um bom churrasco, a escolha por bebidas e acompanhamentos que agradem a todos faz toda a diferença, mas não se pode esquecer do prato principal: a carne! Antes que o fim de semana se aproxime, procure descobrir quais carnes são boas para churrasco.
A seleção Oba Reserve é uma linha composta apenas por cortes nobres. Com opções de carnes suínas e bovinas, oferecemos qualidade e a melhor experiência para o seu churrasco.
Com o apoio de nossos profissionais, será muito mais fácil fazer a melhor escolha e celebrar cada momento. Para ajudar você, separamos uma seleção para quem tem dúvidas de como escolher carne para churrasco.
Quais carnes são boas para churrasco?
Descobrir qual carne para churrasco é melhor depende de diversos fatores e preferências, mas com os cortes Oba Reserve não tem erro.
Nossas opções de carne suína e bovina de altíssima qualidade garantem uma celebração deliciosa para todos, então confira, a seguir, quais carnes são boas para churrasco!
Picanha
Uma das principais pedidas em qualquer churrasco, a picanha conta com uma capa de gordura que garante a maciez que tantas pessoas amam. Com sabor único, basta temperá-la com sal grosso, pimenta-do-reino e selar antes de assar, garantindo o melhor preparo e resultado.
Fraldinha
Uma opção com menos gordura, ideal para quem se preocupa com a saúde, a fraldinha possui fibras mais longas, deixando a carne muito mais macia e saborosa. Outro ponto que faz dela uma das melhores opções para o seu churrasco é o preço, mais acessível.
Maminha
A maminha apresenta características semelhantes à picanha, com um custo-benefício melhor. A grande concentração de gordura resulta em um corte macio e suculento, bastando apenas fatiá-la em tiras opostas às de suas fibras, para que a carne não fique dura.
Contrafilé
O contrafilé é uma excelente pedida para quem tem dúvidas sobre como escolher carne para churrasco malpassado. Isso porque esse ponto de cocção acentua o sabor do contrafilé, sem perder a suculência.
Lombo
O lombo suíno é uma das partes mais suculentas, por sua carne macia, com baixo índice de gordura e ausência de osso. Além de ser um corte nobre consumido mundialmente, o lombo possibilita preparos diversos, tanto no churrasco quanto no dia a dia.
Panceta
A panceta é um corte com boa espessura, que pode complementar o seu churrasco por seu sabor único. Retirada da barriga do porco, essa carne se diferencia do bacon por não ser defumada. Ou seja, é uma opção mais leve e versátil para compor as suas preparações.
Pernil
Localizado na pata do porco, o pernil é um corte magro, de fibras longas e rígidas, repleto de sabor. Ótimo feito ao forno e também em sanduíches, o pernil é uma excelente escolha para quem busca um churrasco diferente.
Picanha suína
A carne favorita dos brasileiros também é encontrada no porco e a picanha suína garante maciez e suculência ao churrasco, com sabor ainda mais leve que o corte bovino. Tire melhor proveito dessa escolha, deixando a capa de gordura derreter sob a peça. O resultado será ainda mais delicioso.
Qual carne para churrasco é melhor e onde encontrar?
Concluir quais carnes são boas para churrasco vai depender do seu gosto pessoal e do seu orçamento para o evento.
De qualquer forma, você pode contar com o Oba e sua seleção exclusiva para levar sabor e qualidade para os seus convidados.
Além dos cortes tradicionais disponíveis em nosso açougue, temos à sua disposição a linha Oba Reserve, com cortes especialmente selecionados, trazendo uma carne de alto padrão e qualidade para o seu churrasco.
Para atender os paladares mais exigentes, nossas carnes bovinas e cortes suínos contam com teor de gordura intramuscular equilibrado. Todos os produtos dessa seleção podem ser comparados às melhores carnes existentes no mundo.
Corra até o Oba mais próximo de você ou compre sem sair de casa em nossa loja virtual para preparar sempre o melhor churrasco.
