Mês: setembro 2022

Descubra como preparar facilmente uma receita de frango Xadrez na panela Wok. É muito rápido! Confira tudo agora em nosso blog.

Na hora de escolher um prato clássico, e ainda assim surpreendente, que tal preparar frango xadrez? Para lhe ajudar nessa missão, é importante contar com utensílios que são uma verdadeira mão na roda na cozinha. É o caso da Panela Wok Green Ray, disponível para compra através dos nossos Selos de Desconto.

A seguir, você vai aprender a preparar essa receita prática e deliciosa. Mas antes, confira a lista de ingredientes para comprar no Oba tudo o que você precisa! Vamos lá?

Receita de frango xadrez na Wok

Fonte: Cozinha a Dois
Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 2 porções

Ingredientes

· ½ kg de Peito de Frango Temperado Oba

· 1 cebola média

· 2 dentes de alho

· ½ pimentão vermelho

· ½ pimentão verde

· ½ pimentão amarelo

· ½ xícara de Amendoim Oba Bem Querer

· ½ xícara de molho shoyu

· 1 colher de sopa de amido de milho

· 1 colher de chá de Páprica Picante Oba Bem Querer

· Óleo de gergelim

· Óleo de gergelim torrado para finalizar

· Salsinha e cebolinha verde a gosto

· Sal e pimenta caiena a gosto

Como preparar frango xadrez?

Na hora de preparar o seu frango xadrez, conte com um utensílio que faz toda a diferença. Tradicional da culinária oriental, a panela Wok de fundo arredondado garante o melhor preparo para a sua receita. Confira:

1. Corte o Peito de Frango Temperado Oba com a sua Faca Santoku Royal VKB, em cubos;

2. Corte a cebola e os pimentões em cubos menores com a Faca para legumes Royal VKB;

3. Reserve os ingredientes cortados para serem incorporados na panela no momento correto;

4. Depois de cortar o frango, tempere com a pimenta, a páprica e o alho; 5. Deixe marinar um pouco; 6. Enfarinhe os cubos com o amido de milho;

7. Quando for cozinhar o frango xadrez, mantenha sua Wok Green Ray sempre bem quente;

8. Adicione um pouco de óleo de gergelim;

9. Gire a panela para que o óleo espalhe e em seguida, adicione os cubos de frango;

10. Cozinhe até dourar, mexendo frequentemente para não queimar, já que a panela estará quente;

11. Quando o frango estiver dourado, retire da frigideira e reserve;

12. Coloque mais um pouco de óleo de gergelim na panela e adicione as cebolas;

13. Em seguida, acrescente os pimentões;

14. Movimente os vegetais constantemente para não queimar;

15. Retorne o frango para a panela Wok;

16. Acrescente o Amendoim Oba Bem Querer e em seguida, o molho shoyu.

17. Mexa até engrossar;

18. Desligue o fogo e acrescente salsinha e cebolinha a gosto;

19. Regue tudo com óleo de gergelim torrado para garantir um sabor único!

Garanta sua panela Wok!

Ter as melhores panelas para fazer suas receitas é essencial! Por isso, quando for preparar frango xadrez, conte com a panela Wok Green Ray, disponível para compra com desconto em nossa campanha.

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Vem com a gente começar a sua coleção de chef!